Hachoir à viande, 15 l, Avec 4 tubes de remplissage – Maxima, Argent, Automatique, Vertical

L'appareil est équipé d'un réservoir pour le remplissage de la viande hachée avec un mélange d'épices ou aromates. Chaque modèle de poussoir à saucisses est fourni systématiquement avec quatre embouts ou canules de tailles différentes pour le tube de remplissage.

Pour confectionner des saucisses artisanales, Il conviendra de commencer par visser le tube de remplissage sur le poussoir à saucisses. Le réservoir et le tube de remplissage peuvent s'incliner pour faciliter le remplissage de la préparation de viande avec les autres ingrédients souhaités.

Le travail de la viande ne se fait pas sans un hachoir à viande et un mélangeur boucherie qui facilite l'assaisonnement de la viande hachée. Les poussoirs à saucisses peuvent être divisés en plusieurs catégories, selon la configuration (verticale ou horizontale) et le mode de pressage (manuel ou électrique).